Mahasiswa PBSJ UMPurworejo Belajar Kewirausahaan melalui Kunjungan Lapangan ke Coklat Ndalem Yogyakarta
Mahasiswa Program Studi Pendidikan Bahasa dan Sastra Jawa (PBSJ), Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Muhammadiyah Purworejo melaksanakan kunjungan lapangan ke Coklat Ndalem Yogyakarta pada Kamis (6/11/2025). Kegiatan ini merupakan bagian dari pembelajaran Mata Kuliah Entrepreneurship and Business Plan dan diikuti oleh dosen serta mahasiswa PBSJ semester 5.
Kunjungan yang berlangsung pukul 08.30–10.30 WIB tersebut dilaksanakan di Ruang Pertemuan Coklat Ndalem Yogyakarta. Kegiatan ini bertujuan memberikan pengalaman belajar secara langsung kepada mahasiswa mengenai praktik kewirausahaan dalam dunia usaha, mulai dari proses produksi, pengelolaan bisnis, inovasi produk, hingga strategi pemasaran.
Coklat Ndalem Yogyakarta merupakan usaha lokal di bidang kuliner, khususnya pengolahan cokelat, yang mengusung konsep tradisional dan budaya lokal. Hal tersebut menjadi salah satu aspek yang dipelajari mahasiswa karena usaha dapat menggabungkan nilai budaya, kreativitas produk, serta strategi pemasaran dalam menghadapi persaingan pasar.
Dalam kegiatan tersebut, mahasiswa mendapatkan pemaparan materi terkait entrepreneurship yang disampaikan oleh Meika Hazim selaku pengelola Coklat Ndalem Yogyakarta. Melalui pemaparan tersebut, mahasiswa memperoleh wawasan mengenai penerapan konsep kewirausahaan dalam bisnis secara nyata serta berbagai hal yang berkaitan dengan pengelolaan dan pengembangan usaha.
Setelah pemaparan materi, kegiatan dilanjutkan dengan sesi tanya jawab. Mahasiswa mendapatkan kesempatan untuk berdiskusi secara langsung dengan pengelola Coklat Ndalem mengenai pengalaman dan praktik dalam menjalankan usaha.
Kegiatan kemudian dilanjutkan dengan melihat secara langsung proses pembuatan cokelat di dapur Coklat Ndalem. Melalui kegiatan tersebut, mahasiswa dapat mengamati proses produksi sekaligus memperoleh gambaran mengenai bagaimana sebuah produk diolah sebelum dipasarkan kepada konsumen.
Selain mengikuti kegiatan pembelajaran, mahasiswa juga diberikan kesempatan untuk membeli berbagai produk Coklat Ndalem. Kegiatan kemudian diakhiri dengan foto bersama sebagai dokumentasi kunjungan lapangan.
Melalui kunjungan ini, mahasiswa diharapkan dapat memahami penerapan kewirausahaan dalam bisnis nyata serta memperoleh inspirasi untuk merintis usaha berbasis kreativitas dan budaya lokal. Pengalaman tersebut juga diharapkan dapat menumbuhkan dan meningkatkan jiwa kewirausahaan mahasiswa PBSJ sebagai bekal untuk menghadapi dunia kerja maupun mengembangkan usaha di masa mendatang.